La Brique Du Capitole
Accueil › Produits du terroir › Confiserie artisanale, bonbons à l'ancienne › Spécialité et friandise régionale › Maison pillon. brique du capitole Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Vente: maison pillon. brique du capitole Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Producteur Maison Pillon Catégorie: Spécialité et friandise régionale N. C. Aucun commentaire Présentation du produit Brique du Capitole A propos du producteur à Toulouse (31000) dans le terroir Le Pays toulousain Installés en 1967 Place des Salins à Toulouse, René et Anne-Marie Pillon ont créé la Maison Pillon sur la base de leur professionnalisme réciproque. Artiste et artisan pâtissier, René a été secondé par Anne-Marie commerçante et gestionnaire hors pair. Passionnés, ils ont consacrés 34 années de leur vie à faire de la Maison Pillon une institution toulousaine. En 2001 ils décident de se retirer en cédant leur activité à Yves Thuriès (2 fois Meilleur Ouvrier de France) associé à Hugues Sallier. Depuis, la Maison a pris une tout autre dimension en s'équipant d'un laboratoire central pour servir les six espaces gourmands implantés sur la région toulousaine.
Toulouse et la brique
14, 00 € La Brique du Capitole Bonbons de sucre cuit fourrés au praliné Poids: 300gr quantité de 7007-La Brique du CapitoleViolette de Toulouse Catégorie: VIOLETTE DE TOULOUSE Étiquette: VIOLETTE DE TOULOUSE Avis (0) Avis Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur "7007-La Brique du Capitole Violette de Toulouse" Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec * Votre note Votre avis * Nom * E-mail * Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Produits apparentés VIOLETTE DE TOULOUSE 7011-Boite Fer Toulousaine Violette de Toulouse 35, 00 € Ajouter au panier VIOLETTE DE TOULOUSE 7002-Véritables Fleurs de violette Cristallisées Violette de Toulouse 12, 00 € VIOLETTE DE TOULOUSE 7005-Croustillants à la violette Violette de Toulouse 5, 00 € VIOLETTE DE TOULOUSE 7004-Bonbons chocolat à la liqueur de violette Violette de Toulouse 7, 00 € Ajouter au panier
La vaste place centrale et embl�matique de Toulouse, celle de tous les grands rassemblements populaires, ne date que des XVIII�me et XIX�me si�cles. Con�ue pour mettre en valeur la monumentale fa�ade de l'h�tel de ville, elle compte parmi les plus c�l�bres places de France. Depuis fort longtemps les capitouls avaient l'envie d'une grande place en face de leur Capitole. Perp�tuellement confront�s � l'opposition du Parlement de Toulouse, en 1676 ils demand�rent l'accord de Louis XIV en lui promettant une statue � son effigie sur la nouvelle place. Voil� donc la Place Royale de Toulouse sur les rails, mais bien plus restreinte que de nos jours et... dont on attend toujours la statue du roi. Vers 1760 avec l'ach�vement de la nouvelle fa�ade de l'h�tel de ville dessin�e par Guillaume Cammas, la volont� de lui adjoindre une place digne d'elle se fit plus pressante. C'est selon un plan ant�rieur de Pierre Rivalz que la place actuelle commen�a � �tre enfin d�blay�e en 1792. Les b�timents qui la bordent furent dessin�s par Jacques-Pascal Virebent, et les travaux se d�roul�rent de 1809 � 1850, en plusieurs phases mais toujours avec un souci d'uniformisation.
Ville à l'architecture caractéristique, Toulouse est surnommée la "ville rose" en raison de la couleur du matériau de construction traditionnel local, la brique et la terre cuite. La violette est l'une des récompenses décernées par l'Académie des jeux floraux de Toulouse. Dans le passé, elle était appelée "Cité mondine" (la Ciutat mondina en occitan)
France
La brique du capitole, un délicieux bonbon à la pâte feuilletée et au praliné. La confiserie est en forme de brique en hommage aux fameuses briques roses de Toulouse et à la célèbre place du Capitole, lieu emblématique de notre jolie ville! Sachet de 200g. À partir de 8, 60 € TTC Retrait en magasin Expédition Chronopost (France) Conservation & dégustation Conditions de retrait Conditions de livraison Afin de préserver au mieux la qualité de nos confiseries, conservez-les dans leur emballage d'origine, à l'abri de l'humidité, de l'air et de la lumière. Ingrédients: Sucre, praliné 25, 9%, sirop de glucose, poudre d'AMANDES, arôme vanille. Présence d'allergènes: fruits à coque. Toutefois, nous ne pouvons garantir à 100% les présences d'allergènes même si les recettes en sont exemptes car nous travaillons dans un atelier où il peut y avoir des contaminations croisées. Pour toute commande passée le Retrait possible à partir du Dimanche avant 12h Mercredi Mardi avant 14h Jeudi Mercredi avant 14h Vendredi Jeudi avant 14h Samedi Vendredi avant 14h Dimanche Samedi avant 14h Mardi Toute commande en France métropolitaine passée du lundi au jeudi avant 14h00 sera expédiée dès le surlendemain.
Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port (HT) Total TTC État Nouveau 24 Produits Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Vous devez sélectionner au moins 1 quantité pour ce produit.
Il y a bien sûr de la viande de porc (longe, jarret, saucisson à cuire) mais aussi du confit de canard, du lard de poitrine, de la saucisse de pays, du collier et de la poitrine de mouton. Il existe également des variantes avec du confit et de la graisse d'oie. Quant aux haricots blancs, il s'agit de variétés régionales, comme les haricots de Tarbes, dont le grain est long, qui sont charnus et fondants, avec la peau fine pour qu'ils s'imprègnent des autres saveurs. Le secret de la réussite de ce plat régional réside dans la cuisson: le cassoulet de Toulouse est un plat qui doit mijoter longuement, et il se déguste gratiné. La cassole Le cassoulet tire son nom du plat dans lequel il mijote: la cassole. Ce récipient en terre cuite est fabriqué par les potiers d'Issel, village situé à 8 km au nord de Castelnaudary. Sa qualité isolante est idéale pour la cuisson nécessairement lente du cassoulet et pour la répartition uniforme de la chaleur dans le plat. La saucisse de Toulouse La star du Sud-Ouest, la star des barbecues, la star du cassoulet, c'est bien-sûr la saucisse de Toulouse!
La sélection et la traçabilité des matières premières ont été renforcées. La qualité de la fabrication a été sécurisée par la mise en place de la méthode HACCP. Tout en préservant l'aspect artisanal, la Maison Pillon est devenue une société structurée et surtout innovatrice. Voir tous les produits de ce producteur Formulaire de contact Votre e-mail * Message * Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Produits de la même catégorie sachet de craquinettes Calissons au miel Calissons d'Aix en Provence, en boîte Calissoun, calissons confiserie Lopez, niniche menthe confiserie Lopez, niniche passion Produits de la même catégorie
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